FAIR & EVENT

  • 期間限定

いい夫婦の日 スペシャルメニュー

日程
  1. 2017/11/17(金)~2017/11/30(木)

夫婦がお互いへの日頃の感謝の心を伝える「いい夫婦の日」。中国料理「カリュウ」、イタリア料理「ラ ヴェラ」ならではのお料理と窓に広がる景色や夜景を眺めながら夫婦だけの優雅なひとときをお過ごしいただけるプランをご用意いたしました。

詳細

中国料理「カリュウ」31F

特典:乾杯ドリンクお一人様1杯付(グラススパークリングワイン)
メッセージ入り卓上メニュー
奥様へバラ一輪をプレゼント

ランチコース¥11,220 (お二人様)
  • ・前菜の盛り合わせ
  • ・絹笠茸と干し貝柱、さなぎ茸のスープ(広東風)
  • ・信玄どり、紋甲イカとカシューナッツの甘辛醤油炒め(上海風)
  • ・豚肉の角煮込み 青梗菜添え(上海風)
  • ・海老のチリソース煮 蒸し焼きパン添え(四川風)
  • ・点心シェフお勧め蒸し点心三種(香港風)
  • ・下記a)~b)より一品お選びください
    a) 海鮮と野菜の餡かけ 福建風チャーハン(福建風)
    b) 彩り野菜の炒めやきそば(上海風)
  • ・オリジナルデザート(香港、北京風)
  • ・ホテルオリジナルブレンドティー“美肌彩茶”
ディナーコース¥11,220 (お一人様)
  • ・前菜の盛り合わせ(中国風)
  • ・ツバメの巣と金華ハム、干し貝柱、信玄どりの蒸しスープ(香港風)
  • ・北京ダックとスペアリブの揚げ物 スパイシーソルト(北京風)
  • ・あわび姿と干し牡蠣の海老子風味煮込み(上海風)
  • ・大海老の黒酢入りピリ辛醤油煮込み(四川風)
  • ・シェフお勧めの蒸し点心三種(広東風)
  • ・下記a)~b)より一品お選び下さい。
    a) 鉄鍋入り鶏団子と野菜の北京風卵とじぞうすい(北京風)
    b) 細切り葱と叉焼のつゆそば(香港風)
  • ・オリジナルデザート
  • ・ホテルオリジナルブレンドティー“美肌彩茶”
イタリア料理「ラ ヴェラ」2F

特典:乾杯ドリンクお一人様1杯付(グラススパークリングワイン)
シェフのおもてなしアミューズ付

ディナーコース¥11,220 (お一人様)
  • ・シェフのおもてなし特製アミューズ ストゥッツィキーノ
  • ・モデナ名産コテキーノとレンズ豆の煮込み
  • ・スパゲッティ ボッタルガ
  • ・イトヨリのアクアパッツァ風
  • ・オッソブーコ ミラノ風
  • ・松の実とリコッタチーズのタルト仕立て ピスタチオアイスクリーム
    (トスカーナ地方の伝統菓子‘Torta della nonna,を現代風に)
  • ・コーヒー
フランス料理「アジュール」2F

特典:乾杯ドリンクお一人様1杯付(グラススパークリングワイン)

ディナーコース¥11,220 (お一人様)
  • ・食前のアミューズ
  • ・国産あい鴨の軽いスモーク  トピナンブールのクーリと“ちいたけ”のコンフィ
  • ・有機赤土ごぼうのポタージュ トリュフの香り
  • ・鮟鱇のロースト 生ハムとホウレンソウ スパイス香るソースヴァンブラン
  • ・仔牛フィレ肉のポワレ フォアグラのラヴィオリ マスタードのコンディメント
  • ・ショコラヴァニーユのミルフィユ キャラメルナッツのアイスクリーム
  • ・コーヒーまたは、紅茶、フランス風小菓子
※料金は全て税金・サービス料込み

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045-223-2267

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